#1 Brokuły z sosem czosnkowym, fetą i słonecznikiem

Brokuły są źródłem dużej ilości wartości odżywczych, a co więcej mają mało kalorii, dzięki czemu bez przeszkód możemy wprowadzić je do naszego codziennego jadłospisu.

Dzisiaj chcielibyśmy zaprezentować Wam przepis na przepyszną sałatkę z brokułami w roli głównej, natomiast w towarzystwie sera fety, słonecznika oraz sosu czosnkowego.

SKŁADNIKI:

  • 1 brokuł
  • 2 ząbki czosnku
  • jogurt naturalny
  • 100g słonecznika łuskanego
  • kostka sera feta
  • ulubione przyprawy (sól, pieprz, lubczyk)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Dokładnie umyj brokuł i podziel go na mniejsze kawałki. Następnie włóż go do gotującej się, lekko osolonej wody i gotuj przez około 5 minut. W międzyczasie możesz przygotować sos czosnkowy: do jogurtu naturalnego dodaj 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, sól, pieprz oraz lubczyk – całość wymieszaj – sos gotowy.
Pokrój w kostki ser feta. Do miski włóż brokuły na nie fetę, następnie wszystko polej sosem czosnkowym, a górę posyp słonecznikiem.

SMACZNEGO ;)!

Sałatka ta jest doskonałą alternatywą na sycącą i pełnowartościową kolację!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s